알루미늄 호일 식품 포장은 식품 품질 저하 및 오염을 방지할 뿐만 아니라 외관을 개선하여 더 많은 대상 소비자 그룹을 유치하는 데 자주 사용됩니다.
식품 포장시 알루미늄 호일 사용의 장점
알루미늄 포장은 가볍고 유연하며 재활용이 쉽습니다. 또한 위생적이며 독성이 없으며 음식의 향을 유지하는데 도움을 줍니다. 식품을 더 오랫동안 신선하게 유지하고 빛, 자외선, 기름기, 수증기, 산소 및 미생물로부터 식품을 보호합니다.
추가적으로 다음 혜택도 확인해 보세요.
알루미늄 호일은 고농도의 산과 알칼리에만 반응하며 그렇지 않은 경우에는 부식에 대한 저항력이 매우 높습니다.
알루미늄 호일은 부드러운 상태에서도 강한 치수 안정성을 가지고 있습니다.
알루미늄 호일은 여러 번 재활용할 수 있습니다.
알루미늄 호일은 액체를 흡수하지 않습니다.
반대 주장에도 불구하고 식품 포장에 사용된 알루미늄 호일은 일반적으로 건강에 해롭지 않습니다. 산성 또는 짠 음식은 알루미늄과 직접 접촉해서는 안 됩니다. 알루미늄 층 복합 필름을 사용할 수 있습니다.
일반적으로 알루미늄 호일이 내구성이 더 좋습니다.
알루미늄으로 포장된 식품 및 음료를 효율적으로 보관하면 냉각 필요성이 줄어들어 더 천천히 부패할 수 있습니다.
또한, 알루미늄의 가벼운 무게는 운송 중에 필요한 에너지를 줄여줍니다.
알루미늄 호일은 다음과 같은 포장재 생산에 이상적입니다.
커피와 차
인스턴트 음료
잼과 파이
스낵, 쿠키, 땅콩
소시지와 육포
농축 수프
유아식
바로 먹을 수 있는 식사 및 보존 식품
컬러 알루미늄 호일 포장
일반적으로 다채로운 포장이 더 잘 팔립니다. 소비자들은 포장 디자인에 끌려 특정 제품을 선택하는 경우가 많다.
포장은 제품 보호와 광고의 결합입니다.
대부분의 다른 산업과 마찬가지로 컬러 필름은 식품 산업에서도 자주 사용됩니다. 시각적으로 성공적인 식품 포장을 통해 제조업체는 자사 제품에 고유한 이미지를 부여하여 대상 그룹의 인지도를 높일 수 있습니다.
어떤 제품에 어떤 알루미늄 호일이 적합합니까?
두께에 따라 알루미늄박과 복합알루미늄박을 다양한 식품 포장재에 사용할 수 있습니다.
10~12μm의 필름은 초콜릿과 제과에 이상적이며, 30~38μm의 필름은 디저트, 푸딩, 요구르트 포장과 같은 유제품 산업에 사용됩니다. 그러나 잼과 파이의 경우 50-70μm 알루미늄 호일이 올바른 선택입니다.
비용 절감으로 인해 현재 알루미늄 호일은 점점 더 얇아지는 추세입니다. 초콜릿 포장 분야에서는 지난 20년간 포장 두께만 약 30% 정도 줄었습니다. 현재 초콜렛 호일의 평균 두께는 7-15μm 사이로 사람 머리카락 굵기보다 작습니다.
알루미늄 호일 도시락통은 일반적으로 {{0}}.03mm에서 0.2mm 사이의 두께를 가지며 주름이 있는 제품과 주름이 없는 제품으로 나눌 수 있습니다. 냉간 압연 또는 열간 압연하여 두께가 균일하고 표면이 매끄럽고 냄새가 없는 알루미늄 호일 마더 롤로 가공되며 알루미늄 호일 컨테이너 기계 및 일회성 완전 자동 냉간 스탬핑 성형 생산 공정으로 처리됩니다. 알루미늄 호일 도시락은 일반적으로 8011 알루미늄 합금 또는 3003 알루미늄 합금으로 만들어집니다.
일반 알루미늄 호일은 모든 음식에 적합하지 않습니다.
올바른 포장용 복합 알루미늄 호일을 선택하면 제품을 더 효과적으로 보호하고 유통기한을 연장할 수 있습니다.
그러나 알루미늄 호일의 경우 특히 신맛이 나거나 짠 음식과 접촉하지 않는 경우에만 이것이 보장됩니다. 산과 염분의 영향으로 알루미늄 이온이 용해되어 음식에 들어갑니다.
따라서 다음 제품의 포장재로 일반 알루미늄 호일을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
사과 소스, 사과 조림, 사과 퓌레
대황
토마토
절인 것
소금에 절인 양배추
소금에 절인 청어
얇게 썬 감귤류
식초나 과일산이 함유된 마리네이드
굽기 전 잿물 페이스트리
그러나 알루미늄 층 복합 필름은 이러한 제품을 포장하는 데 매우 적합합니다. 알루미늄을 플라스틱 층으로 보호함으로써 식품이 호일에 직접 닿지 않습니다.
